サーモン

嫁さんが
サーモンの刺身を買って来たと
言っていた

僕の1番好きな寿司ネタはサーモンだ

詰め合わせで
大体最後にとっておくのはサーモンだ

少し炙ってみたと言いながら
食卓に登場して来たのは

どう見ても
どう食べても
それはサーモンではなく

朝食でよくある
焼きジャケだった



炙り過ぎたらしい



あれ

そもそもサーモンと鮭って同義語だよな

なんとなく

サーモンは刺身

鮭は加熱処理されたもの

と云う認識が
自分には有ったらしい